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據河北森藝國際貿易有限公司了解到，　2023年，下行周期明顯超過預期，企業承受長期經營壓力。面對異常的“豬周期”，不少業內人士提出質疑——“豬周期”是不是失靈了?

上輪(lun)“豬周期(qi)”企業擴張嚴重，導(dao)致本(ben)輪(lun)整體產(chan)(chan)能(neng)去(qu)化緩慢(man);另一(yi)方(fang)面，受養殖主體結構、生產(chan)(chan)效率、市場需(xu)求等(deng)諸(zhu)多因素影響(xiang)，本(ben)輪(lun)“豬周期(qi)”最終表(biao)現異常。

上一輪“豬周期”，部分生豬養殖企業盲目擴張，尤其是頭部企業大幅增產，雖然為當時的生豬穩產保供作出了貢獻，但也致使產能快速提升，造成了本輪周期生產波動。港口進口豬副方面，進口豬頭、冷凍豬頭、進口頸骨、冷凍頸骨、進口豬肘、進口豬手腳等產品價格大幅上調，但下游終端市場銷量并不理想。

2023年，豬(zhu)業(ye)市場參與主體(ti)結(jie)構發生(sheng)變(bian)化，資本化特征(zheng)明顯(xian)，中(zhong)(zhong)小(xiao)散戶陸續退(tui)出，產業(ye)規模水平(ping)和集(ji)中(zhong)(zhong)度(du)快速提升，“原有以中(zhong)(zhong)小(xiao)戶、散戶養殖為主的‘賺(zhuan)錢擴張’‘虧錢收縮’模式發生(sheng)變(bian)化，前幾(ji)輪周期(qi)豬(zhu)價下跌(die)，減少了中(zhong)(zhong)小(xiao)規模戶集(ji)體(ti)調減產能的現象，龍頭企業(ye)產能持續增長，帶動(dong)產能調減速度(du)較(jiao)前幾(ji)輪周期(qi)明顯(xian)放緩。”

今年(nian)1月(yue)(yue)，能(neng)(neng)繁母(mu)豬產(chan)(chan)能(neng)(neng)去化幅度比12月(yue)(yue)有(you)所放(fang)緩，但是受豬價低行的(de)影響，能(neng)(neng)繁母(mu)豬產(chan)(chan)能(neng)(neng)仍然(ran)維(wei)持(chi)去化態勢。隨(sui)著3月(yue)(yue)以后氣候逐(zhu)步轉(zhuan)暖，能(neng)(neng)繁母(mu)豬產(chan)(chan)能(neng)(neng)或將(jiang)迎來持(chi)續而(er)溫(wen)和的(de)去化。

此外，豬肉貯存量(liang)和(he)消費方式也發(fa)生變(bian)化，在(zai)一定(ding)程度上，這些也都影響著“豬周期”。朱增勇(yong)表(biao)示，隨(sui)著預制菜行業快(kuai)速發(fa)展(zhan)，豬肉鮮肉消費屬性(xing)減弱，冷庫庫容和(he)深(shen)加(jia)工肉制品(pin)消費改(gai)變(bian)了原來的供需方式，市場調節余地增加(jia)，這些都在(zai)一定(ding)程度上造成了波(bo)動(dong)。